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“金版枝江王”等4款產(chǎn)品再度奪魁
來源：本站   作者：管理員   時(shí)間：2008-01-17   瀏覽 次

日前在武漢舉行的湖北省白酒行業(yè)2007年度質(zhì)量鑒評與交流會(huì)議上，對全省大小白酒企業(yè)所提供的酒樣產(chǎn)品進(jìn)行了全面質(zhì)量鑒評，并對“42%vol金版枝江王”等感官評分在90分以上的產(chǎn)品予以通報(bào)表彰。此次枝江酒業(yè)選送的產(chǎn)品有42%vol金版枝江王、39%vol謙泰吉、52%vol五星和50%vol小曲，均受到鑒評專家很高的贊賞。

  據(jù)了解，此次參加鑒評的企業(yè)共有33家，向組委會(huì)提供酒樣55個(gè)，來自全省的48名白酒評委和高級(jí)品酒師參加了對樣酒的品評活動(dòng)。這次檢評工作堅(jiān)持按照國家白酒感官質(zhì)量檢評辦法，按不同糖化發(fā)酵劑、香型和酒度分類、分輪，密碼品評。旨在促進(jìn)鄂酒企業(yè)不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，早日形成鄂酒的個(gè)性化風(fēng)味特征。枝江酒業(yè)有9人出席了此次會(huì)議，并聽取了大會(huì)就目前湖北白酒整體質(zhì)量水平和未來發(fā)展方向等問題所做的報(bào)告。